Les paniers de fruits et légumes

La Yourte Végétale est une ferme (élevage+maraîchage) située à Montaimont (commune nouvelle de St François Longchamp) travaillant en permaculture. Suite à la demande d'hébergeurs situés en centre station, la Yourte Végétale propose la livraison de paniers de légumes/fruits de saison aux vacanciers sur leur lieu d'hébergement (durant la saison estivale). Ainsi, au moment de leur réservation, les clients ont la possibilité de commander leur(s) panier(s) en ligne ( https://yourte-vegetale.fr/categorie-produit/produits-frais/ ) ou par téléphone. Les paniers garnis avec les récoltes de saison sont alors  livrés le lundi soir  pendant le pot d'accueil. Ce partenariat a été initié par les résidences Goélia des 4 Vallées et tend à s'élargir sur l'ensemble de la station. Pour avoir des informations complémentaires, je vous invite à consulter l'article : https://yourte-vegetale.fr/2019/07/12/quand-les-residences-de-vacances-….

Par ailleurs, selon le même système de commande/livraison la Yourte Végétale fournit également des professionnels de la restauration situés sur la station.

Le projet a été initié en juin 2019; nous n'avons pas encore de données chiffrées à transmettre. Néanmoins, le succès de cette première saison a engendré l'augmentation des surfaces de production pour pouvoir répondre à la demande qui est de plus en plus importante.

Les vacanciers ont à cœur de trouver "une âme" sur leur lieu de séjour. Le producteur parle ainsi de son métier, en lien avec la spécificité de la montagne, partage son univers tout en créant du lien. Le moment des livraisons sur un même lieu, avec les mêmes horaires prend alors l'aspect d'un "micro événement" où les gens prennent plaisir à se rencontrer.